A la bonne franquette

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 cake au thon

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cassidee
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MessageSujet: cake au thon   cake au thon Icon_minitimeLun 10 Sep - 19:33

Pour un cake au thon il vous faut:

150 grs de farine
1 sachet de levure
200ml de lait
2 cuillère d'huile
quelques brins de ciboulette
3 gros oeufs
250 grs de thon
une maryse(spatule)
un chinois
un moule à cake

Préparation:
Casser et battre les oeufs entiers dans le chinois,ajouter la farine,le lait,l'huile et la levure.
Bien mélanger à la maryse ,ajouter ensuite la ciboulette et le thon.La structure de la pate doit être onctueuse mais pas trop épaisse.Enfin beurrer ou huiler le moule et y verser la pate.Enfouner au four 180/210°c jusque ce que la croute soit bien dorée et croustllante.Pour vérifier la cuisson enfoncer la pointe fine d'un couteau.Bon appetit...
Personnellement je le mange aussi bien chaud que froid mais de préférence avec une petite noix de mayonnaise faîte maison


Dernière édition par le Mar 11 Sep - 0:06, édité 1 fois
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sabrina
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MessageSujet: Re: cake au thon   cake au thon Icon_minitimeLun 10 Sep - 20:08

merci pour la recette
j'en avais fait une fois et ca avait le gout des acras de morue!
tout le monde avait aimé mon cake à la morue alors j'ai aps dit que c'etait du thon! cake au thon 884459 cake au thon 884459
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cassidee
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MessageSujet: Re: cake au thon   cake au thon Icon_minitimeMar 11 Sep - 0:06

bien joué lol!! ,c'est comme les enfants du moment qu'ils aiment il n'y a pas besoin de leur dire ce que c'est!!!
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sabrina
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MessageSujet: Re: cake au thon   cake au thon Icon_minitimeMar 11 Sep - 0:09

exact!
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MessageSujet: Re: cake au thon   cake au thon Icon_minitime

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