Pain francais : le pain basique...

POUR MACHINE A TH 50%

Ingrédients:

-300 ml d'eau
-1.5 cc de sel
-500 g de farine
-1 sachet de levure de boulanger

Préparations:

Mettre l'eau dans la cuve , ainsi que le sel .
Recouvrir de farine et mettre enfin la levure sans que celle ci n'entre en contact avec la farine
choisir le programme, faire tourner, attendre et...deguster!

as tu déja testé la cuisson au four?

oui
je fais des baguettes , je met une petite casserole d'eau dans le four
et c'est très bon aussi!

moi perso je ne fait plus cuire le pain dans la MAP
je préfère largement la cuisson au four...

oui il y a une tres large différence ! moi aussi je prefere la cuisson au four